Showing posts with label Điểm đến. Show all posts
Showing posts with label Điểm đến. Show all posts

Wednesday, March 18, 2015

Lãng đãng bức tranh phố cổ Đồng Văn

Hà Giang - điểm hẹn nơi cực Bắc với địa hình đặc trưng của cao nguyên phía Bắc là một địa chỉ du lịch hấp dẫn. Đặc biệt, khu phố cổ Đồng Văn là một điểm đến mà du khách không thể bỏ qua.
Thị trấn Đồng Văn (Hà Giang) nằm lọt thỏm giữa thung lũng với bốn bề núi đá bao bọc. Khu phố cổ vẻn vẹn 40 nóc nhà nằm xếp vào nhau dưới núi đá. Buổi sớm, bức tranh phố cổ là sự pha trộn đến tài tình hai tông màu - màu vàng rực của nắng và màu xám của những ngôi nhà cổ.
Lãng đãng bức tranh phố cổ Đồng Văn - 1
Phố cổ Đồng Văn đẹp như một bức tranh.
Dãy phố dài gần 1km được hình thành cách đây gần một thế kỷ, với những nét kiến trúc đặc trưng của đồng bào vùng cao với nhà trình tường, mái ngói âm dương, nền lát đá... Phố cổ Đồng Văn cho đến nay vẫn còn hơn 40 ngôi nhà từ 100 đến gần 200 tuổi.
Từ năm 2006, huyện Đồng Văn đã tổ chức mỗi tháng 3 "đêm phố cổ" vào các ngày 14, 15, 16 âm lịch. Theo đó các hộ dân trong khu phố cổ đồng loạt treo đèn lồng đỏ, một số hoạt động như trưng bày thổ cẩm các dân tộc, trình diễn và bán các món ăn truyền thống của các dân tộc với kỳ vọng thu hút khách du lịch theo kiểu một phố cổ Hội An.
Chị Laura Birgerson - một du khách đến từ Bỉ chia sẻ cảm nhận: “Chúng tôi đã qua đêm trong một nhà nghỉ ở trong khu phố cổ Hà Giang, một thị trấn với những lối đi trông giống như mê cung với các căn nhà cổ có mái ngói bằng đất nung. Đến đây tôi cảm nhận được dấu ấn của kiến trúc Pháp, kiến trúc người Hoa và kiến trúc người Tày trộn lẫn, tạo nên một bức tranh vô cùng đặc sắc”.
Náo nức chợ phiên
Hà Giang cũng như nhiều vùng núi khác thường có các chợ phiên. Nơi đây không chỉ là hình thức tổ chức kinh tế mà còn là nếp sinh hoạt văn hóa đậm đà và sâu sắc, chứa đựng các giá trị truyền thống văn hóa dân tộc. Hà Giang thường có các phiên chợ lùi ở các xã. Gọi là chợ lùi vì họp luân phiên ngược lại các thứ trong tuần. Ví dụ tuần này họp vào Chủ nhật, tuần sau sẽ họp vào thứ 7, tiếp theo sẽ vào thứ 6... Đây không chỉ là nơi trao đổi hàng hóa, phục vụ nhu cầu tiêu dùng mà nó còn là bản sắc văn hóa dân tộc của vùng cao.
Chợ phiên Đồng Văn thật lạ và luôn thu hút, trong những người đến chợ có rất nhiều người không phải để mua bán gì mà đơn giản đến chợ để chơi để ngắm mà thôi. Từ sáng sớm, người dân từ các sườn núi đổ về, áo trắng, áo hoa rực rỡ trong nắng biên cương. Phụ nữ trẻ quây quanh nơi bán váy, phụ nữ cao tuổi thì vừa bán hàng nông sản vừa xe lanh để dệt vải, còn đàn ông, điểm thu hút duy nhất là những nồi thắng cố.
Bà Lý Trung Kiên - Phó Chủ tịch UBND huyện Đồng Văn cho biết, chợ phiên là nét sinh hoạt văn hóa không thể thiếu của đồng bào dân tộc thiểu số nơi đây. Áo có thể chưa đủ ấm, tiền có thể chưa có nhiều nhưng bà con lại không thể vắng mặt trong mỗi phiên chợ. Chính vì vậy trong giai đoạn từ năm 2013-2020, tỉnh Hà Giang đã và đang triển khai phương án bảo tồn không gian văn hóa chợ phiên, nhằm giúp lưu lại cho địa phương một không gian văn hóa đặc sắc.
Đến Hà Giang bạn nên thưởng thức các món đặc sản của đồng bào nơi đây như cháo ấu tẩu, thịt trâu, thịt bò gác bếp, thắng dền, bánh cuốn, xôi ngũ sắc, gà Mông đen, cơm lam Bắc Mê…

Friday, October 17, 2014

Ngôi chùa “thơm nhất” Việt Nam, chùa Hương

Chùa Hương, ẩn trong các nếp của núi đá vôi tỉnh Hà Tây, nơi người ta vẫn gọi là dãy núi thơm. Cái tên này không phải ngẫu nhiên mà có, theo truyền miệng thì chính mùi thơm tỏa ra từ cây rừng, từ hoa trái vào mùa xuân đã khơi dậy lên cái tên rất thi vị đó.
Sáu mươi cây số về phía Tây Nam Hà Nội và Đồng bằng sông Hồng, bạn sẽ đột ngột gặp một nơi núi đá vôi dốc đứng vươn lên từ những cánh đồng lúa bát ngát. Nơi đây nổi tiếng với một trong những địa điểm hành hương linh thiêng nhất cả nước, Chùa Hương. Chùa Hương, ẩn trong các nếp của núi đá vôi tỉnh Hà Tây, nơi người ta vẫn gọi là dãy núi thơm. Cái tên này không phải ngẫu nhiên mà có, theo truyền miệng thì chính mùi thơm tỏa ra từ cây rừng, từ hoa trái vào mùa xuân đã khơi dậy lên cái tên rất thi vị đó.
 
Suối Yến dẫn vào chùa Hương

Chùa Hương, tọa lạc rải rác trên hơn ba mươi ngọn núi trong dãy Hương Sơn, chiếm một hang động ngoạn mục cao hơn 50m. Sự bắt đầu của cuộc hành trình là một giờ đi bằng thuyền trong tĩnh lặng lướt qua con suối nhỏ, tiến vào thung lũng, trong những đồi núi đá vôi, nơi ngư dân và nông dân làm việc trên những cánh đồng lúa ngập nước. Từ nơi đáp thuyền tại bến (lời khuyên là nhớ số điện thoại của chủ thuyền vì như hàng trăm cái thuyền ở đây giống y hệt nhau), một con đường lát đá mang cờ hai bên, lấp ló qua những tán cây đại xương xẩu, giúp điều hòa âm dương, đưa bạn đến một ngôi chùa từ thế kỉ mười bảy, Chùa Thiên Trù.
 chùa hương 10
Suối Yến dưới góc nhìn của các nhiếp ảnh
 Lưu ý khi vào chùa rằng trang phục nên phải trang  trọng và tôn nghiêm. Không ai có thể trách móc bạn nếu không làm như vậy, nhưng bạn có thể trở thành đối tượng của những lời nhận xét không tốt. Còn để tránh cái nắng cái mưa khi di chuyển trên đò vì nó không có mái che nên mang theo ô hoặc mũ là một gợi ý không tồi.
chùa hương 11
Cổng chùa dẫn vào đất Phật
 Một tháp chuông ba tầng mái tinh xảo đứng ngay phía trước của Chùa Thiên Trù, (“Ngôi chùa dẫn đến cõi Cực Lạc”). Trong chùa thường được thờ tượng Quán Thế Âm Bồ Tát, một vị Bồ Tát của sự Từ Bi và Thấu Hiểu. Theo tương truyền ngày trước nơi đây còn có các tượng nhỏ bằng đồng, tuy nhiên đã bị lấy cắp hoặc bị quân Tây Sơn nấu chảy để đúc súng thần công.
 chùa hương 12
Tháp chuông ba tầng mái
Ở mạn phía bên phải Chùa Thiên Trù, một con đường dẫn lên dốc cao khoảng hai cây số (khoảng 1 giờ đi bộ) tới Chùa Hương, cũng là một nơi linh thiêng thờ Quan Thế Âm Bồ Tát. Đây thực sự là một chuyến đi bộ không mấy dễ chiụ vì cái nóng và xa. Nếu chịu bỏ tiền ra một chút xíu thì cáp treo sẽ đỡ mệt hơn rất nhiều. Còn với những ngày mùa mưa thì phải cẩn thận vì đường trơn trượt và ẩm ướt. Nhớ mang theo giày tốt và đế bám chắc vì sự an toàn cua bạn.
 chùa hương 13
Chùa Thiên Trù
 Trong thời gian lễ hội, dọc con đường lên chùa sẽ chật kín không chỉ người hành hương mà còn các quần hàng bán đồ lưu niệm và nước giải khát, nhiều khi làm người ta có cảm giác thương mại nhiều hơn là tâm linh. Nhưng chắc cũng không ai đến chùa Hương mà chưa từng nghe về nạn “chặt chém” khách du lịch. Thực sự lời khuyên là phải hỏi giá cả và mặc cả trước khi sử dụng bất cứ dịch vụ nào ở đây.
 chùa hương 14
Chùa Hương ngày hội
Các hang động ở Hương Sơn có rất nhiều. Nhưng có lẽ nổi tiếng rất là hang Hương Tích, một hang hổng ở mặt bên, chứa đầy dây leo và cây cối, đạt hài hòa ánh sáng, bên dưới là dòng chữ “Đệ nhất hang động dưới bầu trời phía nam”. Đến chùa Hương mà bỏ qua Hương Tích thì không phải đã đến chùa Hương.
 chùa hương 15
Động Hương Tích đệ nhất trời Nam
 Thường thường để du lịch được trọn vẹn toàn bộ chùa Hương, nếu chỉ đi được trong một ngày thì bạn cần phải đi từ rất sớm và về rất muộn. Thời gian đi cũng phải thật nhanh chóng với tốc độ di chuyển cao. Còn để thong dong thưởng lãm và tĩnh tâm, lời khuyên là nên nghỉ lại một đêm ở đây. Dù sao thì các bạn cũng có những dự định để phù hợp với thời lượng mà mình có.

Thursday, September 11, 2014

Ngắm cảnh hoàng hôn tuyệt vời trên thế giới

Hoàng hôn là một trong những khung cảnh tuyệt vời nhất trên thế giới, khi màn đêm buông xuống và mặt trời đỏ rực nơi chân trời. Bạn mơ ước được ngắm cảnh hoàng hôn ở đâu?
 
New Zealand là một trong những quốc gia đầu tiên để trải nghiệm bình minh và hoàng hôn. Từ South Island’s chạy 450 km chiều dài cho tới phía Nam dãy núi Alps, nổi tiếng với những dòng sông băng và hồ băng, tạo ra một cảnh quan hoành tráng. Rất thích hợp để đi bộ đường dài và dành cho những người muốn tận hưởng hoàng hôn trong tĩnh lặng.

ngam-canh-hoang-hon-tuyet-voi-tren-the-gioi2 
Các bãi biển châu Á vẫn là một trong những nơi yên tĩnh nhất để ngắm hoàng hôn. Ở Sihanoukville, Campuchia, du khách có thể ngắm cảnh mặt trời lặn trên biển Ochheuteal, nhâm nhi cocktail và đợi đêm xuống với ánh sáng của ngọn đuốc tiki.

ngam-canh-hoang-hon-tuyet-voi-tren-the-gioi3 
Santorini là một trong 220 hòn đảo Hy Lạp đã được tạo ra bởi sự phun trào núi lửa. Một hòn đảo đẹp như tranh vẽ bởi các tòa nhà sơn trắng và cảnh quan khô cằn, Santorini là giấc mơ của nhiều người. Với hàng loạt các bãi biển, quán bar và các hồ bơi mà từ đó bạn có thể tận hưởng ánh nắng mặt trời hay hoàng hôn rực rỡ.



ngam-canh-hoang-hon-tuyet-voi-tren-the-gioi4 
Kansas – nổi tiếng với phong cảnh bằng phẳng – từng là biển nội địa rộng lớn trải dài từ Vịnh Mexico cho tới Bắc Băng Dương. Phải mất hàng triệu năm để đồng cỏ Tallgrass có thể mọc khắp gần 170 triệu mẫu Anh ở Bắc Mỹ. Bạn có thể nằm trải dài trên đồi cỏ ngắm mặt trời lặn với mùi thơm hương cỏ lôi cuốn.

ngam-canh-hoang-hon-tuyet-voi-tren-the-gioi5 
Các hòn đảo nhỏ của San Esteben trong vùng Vịnh Mexico của California là một phần của vùng đất rộng lớn hơn được gọi là Baja California. Cảnh bình minh và hoàng hôn nổi tiếng của Baja dường như rơi xuống từ đường chân trời và thoát khỏi từ bề mặt Trái Đất.
ngam-canh-hoang-hon-tuyet-voi-tren-the-gioi6 
Fakarava, nằm trong quần đảo Tuamotu Polynesia thuộc Pháp, rộng 21km, dài 60km. Nó cũng là nơi dự trữ sinh quyển được UNESCO công nhận do loài chim quý hiếm, thực vật và động vật giáp xác gọi nhà đảo san hô. Có ít hơn 1.000 cư dân sinh sống ở hai ngôi làng, Fakarava là một điểm đến phổ biến khi xem hoàng hôn mà bạn khó có thể bỏ lỡ.
ngam-canh-hoang-hon-tuyet-voi-tren-the-gioi7 
Nằm ngay giữa Thái Bình Dương, đảo quốc Kiribati là nơi cuối cùng trên hành tinh này để trải nghiệm mặt trời lặn, và cảnh quan chưa phát triển hết làm cho nó trở thành một trong những nơi đẹp nhất. Cảnh hoàng hôn từ Quần đảo Phoenix Kiribati, giống như quả cầu đang bốc lửa

Tuesday, September 9, 2014

Mê mẩn ngắm mùa thu nhuộm vàng thế giới

Mùa hè oi ả đã đi qua để nhường chỗ cho một mùa thu dịu dàng với những sắc màu rực rỡ. Cùng chiêm ngưỡng những địa điểm tuyệt vời để cảm nhận sự quyến rũ của cảnh sắc mùa thu.

Nara, Nhật Bản: Mùa thu ở Nhật Bản được coi là khoảnh khắc tuyệt vời nhất vì lúc này toàn bộ đất nước mặt trời mọc dường như được bao phủ bởi sắc màu, đặc biệt là cố đô Nara. Dọc theo những con đường dẫn đến các ngôi đền, cung điện, rừng cây … là những hàng cây nhuộm trong sắc đỏ, vàng đặc trưng của mùa thu có thể mê hoặc bất kỳ ai tới đây.
ngam-mua-thu-nhuom-vang-the-gioi2-
Agawa Canyon, Canada: Đến Agawa Canyon vào mùa thu, du khách sẽ được chiêm ngưỡng bức tranh thiên nhiên sắc màu đẹp nhất hành tinh. Du khách sẽ được đi xe từ Saul Ste Marie qua biên giới Canada – Mỹ và trên chặng đường dài gần 190km, cảnh đẹp của Canada hiện lên đầy lãng mạn. Thời gian tốt nhất để tới đây là khoảng cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10.
ngam-mua-thu-nhuom-vang-the-gioi3-
Rừng Dean, Anh: Tọa lạc ở Gloucestershire, rừng Dean được coi là một trong những rừng cây sồi lớn nhất và cổ đại nhất nước Anh, từng được sử dụng như một vùng săn bắn của hoàng gia. Đến đây, du khách sẽ được tản bộ hoặc đi xe đạp dưới những tán rừng để chiêm ngưỡng cảnh sắc mùa thu lãng mạn dưới bàn tay nhào nặn nghệ thuật của thiên nhiên.
ngam-mua-thu-nhuom-vang-the-gioi4-
Công viên Núi Trắng – New Hamshire, Mỹ: New England là nơi đẹp nhất nước Mỹ vào mùa thu, ở đó có công viên Núi Trắng với những phong cảnh đẹp nổi tiếng không chỉ riêng ở New England mà còn toàn thế giới. Vào đầu tháng mười, đi qua những rặng núi xanh ngắt, bạn sẽ vô cùng thích thú với cảnh sắc rực rỡ của những rừng phong ngập chìm trong sắc đỏ, khám phá sự phong phú của đời sống hoang dã trong vùng.
ngam-mua-thu-nhuom-vang-the-gioi5-
Thung lũng Loire, Pháp: Mùa thu là thời điểm tốt nhất để ghé thăm thung lũng Loire và khám phá vùng sản xuất rượu vang danh tiếng với những cánh đồng nho ánh lên sắc vàng, cam và đỏ. Bạn sẽ vừa được thưởng thức một ly rượu vang, vừa được chiêm ngưỡng vô số lâu đài cổ kính ẩn mình trong bức tranh mùa thu ở thung lũng Loire huyền ảo.
ngam-mua-thu-nhuom-vang-the-gioi6-
Núi Hoàng Sơn, Trung Quốc: Thuộc tỉnh An Huy, phía đông Trung Quốc, ngọn núi Hoàng Sơn, hay còn gọi là Núi Vàng, nổi tiếng với phong cảnh tuyệt đẹp, nhất là vào mùa thu. Sắc đỏ bạt ngàn cùng với cảnh đẹp ẩn hiện trong mây trời khiến hàng nghìn du khách đều kéo tới đây để được chiêm ngưỡng và chụp ảnh. Bình minh là thời điểm núi Hoàng Sơn đẹp nhất trong cảnh thu.
ngam-mua-thu-nhuom-vang-the-gioi7-
Dãy Dandenong, Australia: Mùa thu ở Australia thường diễn ra vào tháng 3, bởi vậy, tới Dandenong bạn sẽ kết hợp được những hoạt động trên bãi biển, lướt sóng trong mùa hè sống động, vừa được ngắm sắc màu rực rỡ của mùa thu. Là một công viên quốc gia có vẻ đẹp kỳ diệu, Dandenong càng trở nên rực rỡ khi những chiếc lá đổi màu khiến du khách luôn được đắm mình trong những vườn hoa tràn ngập sắc đỏ, vàng, xanh nơi đây.
ngam-mua-thu-nhuom-vang-the-gioi8-
Bishop Creek Canyon – California, Mỹ: Hình ảnh những khu rừng thay đổi màu sắc xanh thông thường sang màu vàng cam hay đỏ khi thay lá ở California khiến Bishop Creek Canyon trở thành một trong những điểm đến mùa thu lý tưởng nhất. Nép mình trong dãy núi Sierra Nevada, Bishop Creek Canyon luôn khiến du khách phải sững sờ bởi vẻ đẹp tuyệt vời, rực rỡ trong nắng thu.
ngam-mua-thu-nhuom-vang-the-gioi9-
Pitlochry, Scotland: Rừng thông ở Scotland có thể không thay đổi màu sắc nhưng những chiếc lá rụng lại tạo thành một màu sắc đặc biệt tạo nên một cảnh quan tuyệt đẹp phản chiếu trên mặt nước hồ Faskally. Vào tháng mười mỗi năm, du khách tới Pitlochry còn được tham gia vào một lễ hội âm thanh và ánh sáng mùa thu, tham quan công viên tuần lộc hoặc viếng thăm những lâu đài long lanh trong vùng.
ngam-mua-thu-nhuom-vang-the-gioi10-
Lombardy, Ý: Nằm ở miền bắc nước Ý, Lombardy là một trong những địa điểm lý tưởng để có thể chiêm ngưỡng một mùa thu châu Âu đầy màu sắc. Những chiếc lá vàng rơi từ hàng cây dương Lambardy bản địa luôn khiến mọi du khách xao xuyến. Hình ảnh thơ mộng của những vùng nông thôn, các thị trấn cổ xưa cùng các tòa lâu đài lại càng trở nên lãng mạn hơn trong sắc thu tháng mười nơi đây.

Thursday, August 7, 2014

Về Hà Tiên - Kiên Giang ăn sò huyết


Sò huyết là loại nhuyễn thể hai mảnh, sống ở vùng trung triều ven biển và các đầm phá,... ở độ sâu một, hai thước so với mặt nước. Thức ăn quan trọng của chúng là các mảnh vụn hữu cơ, thực vật phù du và tảo đơn bào.

Sò huyết phân bố ở vùng Ấn Độ - Thái Bình Dương từ đông châu Phi đến Úc, Nhật Bản.

Ở nước ta, sò huyết xuất hiện nhiều nhất ở Phú Yên, Huế, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bến Tre, đặc biệt là vùng biển Hà Tiên, Kiên Giang. Dân gian ở đây thường truyền nhau rằng: chưa ăn sò huyết, chưa tới Hà Tiên... 


Sò huyết

Đợi khi thủy triều xuống, người ta mang thúng lội bùn bắt sò. Khi chân đạp trúng thì liền thò tay xuống bắt bỏ vào thúng. Có người thì dùng cào để tìm sò cho nhanh, mà có khi còn được nhiều hơn. Sò bắt về, phải ngâm trong nước lạnh vài tiếng đồng hồ để sò nhả sạch bùn đất. Sau đó, dùng bàn chải cứng chà rửa sạch bên ngoài vỏ. 

Dân gian vùng Hà Tiên – Rạch Giá có nhiều cách chế biến sò huyết vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Để giữ được nguyên chất ngọt của con vật này, người ta chà rửa cho vỏ sò thật sạch, để ráo nước rồi đổ ra tô. Nấu nước thật sôi chế vào cho ngập. Sò vừa hé miệng đỏ tươi. Từng miếng chanh đã cắt sẵm vắt qua miệng sò. Dùng đũa cạy sò ra chấm với muối tiêu chanh, hay nước mắm ngon nguyên chất với vài lát ớt hiểm. Dân gian gọi món ăn này là sò trụng nước sôi hay sò tái chanh. Món ăn giữ được nét nguyên thủy, hoang sơ đậm mùi mặn mòi của vùng quê ven biển.


Sò huyết tái chanh

Cũng với những con sò đã rửa sạch ấy, người ta làm món sò huyết rang me. Đây là sự phối ngẫu tuyệt vời giữa vị ngon ngọt của sò với vị chua thanh của me, khiến món ăn trở nên cực kỳ hấp dẫn. Món này chế biến cũng đơn giản, nhưng để thật ngon cần có bàn tay khéo léo của người nấu ăn và khả năng tăng giảm gia vị sao cho độ ngọt chua, mặn, cay hài hòa.


Sò huyết rang me 


Trước hết, người ta bắc chảo dầu cho thật nóng, đổ sò nhanh vào, chao nhanh qua cho sò há miệng rồi trút ra. Me chín đem dầm với nước nóng, bỏ hột. Tiếp tục bắc chảo nóng, cho dầu ăn, tỏi bằm nhuyễn vào xào cho vàng thơm rồi cho nước me, nước mắm, bột ngọt, đường, tiêu, tương cà, sa tế vào, quậy đều để tan gia vị. Nếm chua, ngọt, cay sao cho vừa ăn mới cho sò ào chảo trở lại đảo đều là được. Sò huyết rang me cũng chấm với muối tiêu chanh cùng ít cọng rau răm cho đậm đà.

Sò huyết nấu cháo cũng là món ăn rất bổ dưỡng, đặc biệt có ích cho người bệnh mới khỏe hay người lao lực nhiều, cơ thể bị suy kiệt.

Đầu tiên người ta chọn gạo lúa mùa loại ngon, vo sạch để thật ráo nước rồi bắc chảo lên rang vừa ngả màu vàng. Bắc nồi nước sôi trút gạo vô nấu cho nhừ. Có thể thêm ít nấm rơm đã làm sạch cắt làm hai, làm tư, … Cũng có người ninh thêm mấy khúc xương heo để nước cháo thêm ngọt, thêm bổ.


Cháo sò huyết

Sò huyết luộc sơ qua nước sôi, dùng dao bén tách lấy thịt sò ra. Bắc chảo mỡ, phi tỏi cho thơm rồi để thịt sò vào xào. Nêm nếm đậm đà vừa ăn, sao cho độ mặn, ngọt, cay, … được hòa quyện. Xào sò xong lại cho sò vô nồi cháo đã nhừ. Cháo sôi, nêm lại lần nữa là được. Múc vào tô, rắc hành, rau mùi, hành phi, tiêu cho thơm ngon.

Cháo sò huyết quyến rũ người thưởng thức ở cái màu đỏ lạ của cháo – phần được gọi là huyết của loại hải sản này tiết ra; màu xanh của rau đắng, màu trắng của giá đậu xanh, hành lá và của phần thịt sò huyết đỏ thắm bên trong, kèm theo đó là một ít nước mắm ngon, thêm một ít ớt cay và lát chanh chua.

Tóm lại, sò huyết là loài hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, bổ máu, được dân gian chế biến thành nhiều món ăn. Món nào cũng có tác dụng chữa bệnh tốt liên quan đến huyết áp, suy nhược cơ thể, …

Công viên châu Á Đà Nẵng có những trò chơi gì?

Công viên Châu Á Đà Nẵng - Asia Park Da Nang nằm phía Đông Nam Đài Tưởng niệm, trên đường 2/9 dọc theo bờ Tây sông Hàn, ngay chân cầu Tuyên Sơn với diện tích đất khoảng 89ha (gồm 48,65ha mặt đất và hơn 40ha mặt nước). 

Đây là khu công viên vui chơi giải trí hàng đầu tại Đông Nam Á với quy mô đầu tư “khủng” lên đến 4.000 tỉ đồng.

Công viên Châu Á Dự kiến công viên được phân làm 4 phân khu chức năng chính là công viên văn hoá (297.000m2), công viên vui chơi giải trí (107.000m2, khu nhà biểu diễn đa năng (47.907m2) và bãi đỗ xe (35.900m2). Riêng trong khu công viên vui chơi giải trí sẽ có đến 60 trò chơi, trong đó có đến 20 trò chơi cảm giác mạnh dành cho người dân địa phương và du khách du lịch Đà Nẵng khám phá.


Trong 20 hạng mục trò chơi mạo hiểm ở công viên châu Á có những trò chơi rất được chú ý.

Một hạng mục cực kì hấp dẫn, có lẽ là được chú ý nhất sẽ có mặt tại Công viên châu Á Asia Park , đó là RollerCoaster, tàu lượn siêu tốc. Đây là 1 trò chơi “đúng chất cảm giác mạnh”, không dành cho người yếu tim.


Tàu siêu tốc. Ảnh minh họa

Hạng mục tiếp theo của Asia Park là Monorail – hệ thống tàu điện trên cao vận tải trên một ray, ray này đóng vai trò là hệ đỡ và dẫn hướng.


Monorail – hệ thống tàu điện trên cao. Ảnh : Where in Da Nang

Chắc hẳn những ai đã từng biết đếnDisneyland Adventure Park in California đều biết có 2 hạng mục trò chơi hấp dẫn không kém là Tháp rơi tự do và Máng trượt tốc độ cao. Và 2 hạng mục này sẽ nằm trong dự án các trò chơi ở công viên châu Á.


Tháp rơi tự do ở Bà Nà. Ảnh minh họa


Máng trượt Bà Nà. Ảnh minh họa – Where in Da Nang

Hiện tại ở công viên châu Á đã có 1 hạng mục đã hoàn thành và đưa vào sử dụng vào 18/7/2014 đó là vòng đu quay Sun Wheel Đà Nẵng. Với chiều cao ấn tượng lên đến 115m, vòng quay khổng lồ này đạt vận tốc 16 phút/1 vòng và có thể chở được tối đa 384 hành khách mỗi lượt với 64 cabin hiện là 1 trong 10 vòng đu quay lớn nhất trên Thế Giới.


Vòng quay mặt trời - Sun Wheel

Wednesday, August 6, 2014

7 trải nghiệm nên thử khi đến Thái Lan

Uống sinh tố trái cây, ngồi xe tuk-tuk, thăm thú chợ đêm hoặc ăn bánh mì kẹp kem là những điều nho nhỏ bạn nên thử khi đến Thái Lan. 

Không cần phải tốn nhiều tiền cho dịch vụ mới khiến bạn hài lòng về chuyến du lịch đến "đất nước Chùa Vàng", chỉ cần bỏ túi 7 gợi ý trải nghiệm dưới đây bạn sẽ có thể hình dung về cuộc sống ở đất nước này. 

1. Uống sinh tố trái cây

Cách chống lại cái nóng ở Thái Lan hiệu quả phải nói đến các loại sinh tố trái cây. Dọc các con đường phía nam Thái Lan hoặc Bangkok có rất nhiều quầy bán sinh tố đã cắt sẵn trái cây và cho vào ly đặt lên kệ. Bạn chỉ việc chọn loại mình thích và người bán sẽ xay thành sinh tố. Nghe tưởng chừng không thú vị lắm, nhưng thực tế vị trái cây ở đây rất ngon và giá tiền lại không quá một USD. Nhìn những chiếc ly trái cây đẹp mắt và ngon lành, khó ai có thể chối từ.


Những ly trái cây tươi đầy màu sắc được xếp ngay ngắn trên kệ. Bạn chỉ việc nhìn qua, chọn loại mình thích và yêu cầu người bán xay thành ly sinh tố thơm ngon. 


2. Ngồi xe tuk-tuk

Những chiếc xe tuk-tuk đủ màu sắc được lái với vận tốc khá nhanh khoảng 60km/h. Bạn có thể sẽ hơi hoảng hồn một chút với trình "tay lái lụa" của tài xế. Tuy nhiên, ngồi xe tuk-tuk là một trải nghiệm bạn nhất định không thể bỏ qua khi đến Thái Lan. Nhớ cầm theo bản đồ để không bị "chặt chém". Bản đồ thường được phát miễn phí ở ngay sân bay với số lượng không hạn chế, do đó bạn cũng cần cầm 2-3 phòng hờ. 


Xe tuk-tuk là loại xe đặc trưng ở Thái Lan. Bạn cần phải thủ sẵn bản đồ, thậm chí thương lượng rõ ràng về giá để tránh bị tài xế "chặt chém". 


3. Ăn cá tươi trên bãi biển

Thay vì dùng bữa trưa trong một nhà hàng sang trọng, hãy thưởng thức một món hoàn toàn khác. Bạn có thể tạt ngang một trong vô số những sạp bán thức ăn ven đường và mua một con cá tươi hoặc hải sản. Giá một con cá thông thường khoảng 1,5 USD. Tiếp đó, bạn mua salad đu đủ, món nổi tiếng Thái Lan và đem ra bãi biển ăn cùng với món cá này. 


Những con cá tươi, cua biển được bày bán trong một sạp ven đường. Chọn một con cá thật tươi, chế biến và ra biển ngồi nhâm nhi với món salad đu đủ. 


4. Tham quan bằng thuyền đuôi dài

Thái Lan sở hữu một số bãi biển đẹp nhất thế giới và cách để nhìn ngắm chúng trọn vẹn nhất chính là ngồi thuyền đuôi dài, còn được gọi là taxi dưới nước. Đây là loại thuyền truyền thống của Thái Lan và mức giá đi thuyền tương đối rẻ. Bạn chỉ việc bắt thuyền, ngồi lên đó và để chiếc thuyền đưa bạn tham quan những cảnh đẹp trên biển. 


Chiếc thuyền đuôi dài di chuyển chầm chậm để bạn có thể tham quan cảnh vật nên thơ xung quanh. 


5. Thăm thú chợ đêm

Ở Thái Lan có rất nhiều khu chợ đêm nằm rải rác khắp nơi với những gian hàng bày bán quần áo, trang sức và thực phẩm thơm ngon. Đến chợ đêm bạn không chỉ hòa vào không khí chộn rộn mà còn được thưởng thức những món ăn ngon. Chẳng hạn như ở khu chợ đêm Krabi, thỉnh thoảng bạn sẽ thấy một nhóm trẻ con khoảng 8-10 tuổi biểu diễn nhảy múa hoặc bắt gặp tiệm bán món kem chiên, còn được gọi là "món ăn của những vị thần". 


Chợ đêm là địa điểm bày bán rất nhiều thứ đẹp mắt. Ở đây bạn có thể mua mọi thứ từ quần áo, túi xách hoặc trang sức. Người Thái Lan ít khi nào nói thách nên bạn có thể an tâm phần nào. 


6. Ăn bánh mì kẹp kem

Bánh mì kem là món tráng miệng truyền thống nổi tiếng ở Thái Lan. Một khoanh bánh mì ngọt sẽ được múc kem và rải phía trên một chút xôi dẻo. Mùi vị rất lạ so với những cây kem tươi bạn từng ăn. Ngoài ra, bạn cũng nên thử qua món kem xôi xoài và kem chiên. 


Bánh mì kẹp kem là món tráng miệng truyền thống ở Thái Lan. Vào bữa trưa nóng bức, món kem này sẽ giúp bạn giải nhiệt hiệu quả. 


7. Ở trong một căn chòi bãi biển

Thái Lan có rất nhiều kiểu nhà nghỉ như thế này và đây là một lựa chọn tối ưu cho chuyến du lịch của bạn. Căn lều được bài trí đơn giản nhưng khá gọn gàng và sạch sẽ. Bạn sẽ nghe tiếng sóng biển rì rào khi ở đây, một nơi rất thanh bình và yên tĩnh. 


Căn chòi bãi biển có diện tích khiêm tốn nhưng mang lại sự ấm cúng. Ở trong căn chòi này bạn chỉ nghe âm thanh sóng biển, và điều đó khiến giấc ngủ của bạn sâu và êm dịu hơn. 

Những quán cà phê acoustic ở Sài Gòn

Acoustic là một kiểu thưởng thức cà phê mà ở đó bạn được nghe những nghệ sĩ nghiệp dư hát dưới ngón đàn guitar gỗ và trống cajon.

Cái hay của cà phê acoustic chính là tính tương tác giữa người chơi đàn, người hát và khán giả rất cao. Lúc mới vào bạn có thể là khách, nhưng chỉ ít phút sau đã lột xác thành một ca sĩ nghiệp dư, ngồi trên chiếc ghế gỗ và hòa theo tiếng đàn. Những bài hát bình thường hàng ngày vẫn nghe bỗng chốc trở nên sâu lắng và ngọt ngào khi vang vọng trong không gian nhỏ. Cà phê acoustic đang dần trở thành một phần văn hóa đặc trưng ở Sài Gòn, nơi người ta luôn muốn tìm một góc yên tĩnh để chiêm nghiệm lại một ngày. Dưới đây là một số quán cà phê đã và đang nổi tiếng ở Sài Gòn với lối trình diễn acoustic. 

1. Quán 1985

Mỗi lần đặt chân đến quán 1985 là cảm xúc mỗi khác. Quán vốn là một ngôi nhà nhỏ được thiết kế một trệt một lầu có lối bày trí đơn giản nhưng ấm áp. Bước vào quán buổi tối, cảnh sắc tối om, nơi nổi bật nhất quy tụ ánh sáng là khu vực biểu diễn quanh cây đàn piano. Những nghệ sĩ nghiệp dư với phong thái lãng tử bước lên, dạo một khúc nhạc hòa tấu guitar mở màn và sau đó bắt đầu cất lên giọng hát. Họ sẽ phục vụ khách của mình khoảng 1-3 bài đầu tiên, sau đó sẽ mời khán giả bên dưới lên hát. Tới đây, bạn có thể sẽ ngạc nhiên vì giọng hát mượt mà của một số khán giả xa lạ. Quán nằm trên đường Thành Thái, quận 10. 


Một nghệ sĩ nghiệp dư đang "phiêu" với ca khúc yêu thích. Sau khi biểu diễn xong, anh sẽ mời khán giả bên dưới lên giao lưu. Bạn chỉ việc nói tên bài hát và anh ấy sẽ đệm đàn cho bạn. 


2. Yên

Phải đến đây một lần, bạn mới hiểu vì sao quán lấy tên là Yên Cafe. Không gian quán yên tĩnh, âm thanh bên ngoài dường như không lọt vào. Nếu ai đang tìm cho mình một góc lặng, Yên là nơi thích hợp nhất với tiếng nhạc du dương. Yên nằm ẩn mình trong con hẻm nhỏ Phạm Đình Toái, quận 3. Với tông màu gỗ xưa, Yên gợi lên cảm xúc khó tả và đầy sâu lắng cho bất kỳ ai từng ghé đến. Đặc biệt đêm nhạc cuối tuần vào thứ 6 và thứ 7 là linh hồn của quán với những ca khúc bất hủ, tình ca được ca sĩ "cover" đầy cuốn hút. 

3. Cúcuta 

Nằm trên đường Nguyễn Thành Ý, Đakao, quận 1, không gian của Cúcuta có thể nói là nhỏ xíu nhưng tạo nên sự ấm cúng và thân mật. Đến với Cúcuta, khán giả không bị chi phối bởi bất cứ điều gì khác ngoài âm nhạc. Sự khiêm tốn về không gian như tạo nên hiệu ứng khiến những ca sĩ nghiệp dư trình diễn rất phiêu. Mọi góc nhỏ của quán đều được chủ nhân chăm chút kỹ lưỡng toát lên sự sang trọng, cổ điển. Vào mỗi thứ 5 và thứ 7 hàng tuần, bao trùm Cúcuta là không khí nhạc acoustic nồng nàn. Đến đây, bạn không chỉ được xoa dịu bằng âm nhạc, mà còn có thể ôm ấp, vuốt ve chú mèo mập ú của chủ quán. 


Nhân vật được yêu mến ở quán cà phê Cúcuta. Những ai đến đây, bên cạnh việc thưởng thức âm nhạc còn tìm chú mèo này để ôm và vuốt ve. 

4. Quỳ Đà Lạt

Quỳ Đà Lạt được xem là không gian "phố núi" giữa lòng Sài Gòn. Quán tọa lạc trong một con hẻm khá sâu và yên tĩnh trên đường Lê Văn Sỹ, quận 3 nên hầu như tách biệt với sự ồn ào, náo nhiệt bên ngoài. Quán mộc mạc giống như tên gọi của mình với khoảng sân vườn thoáng mát nhiều mảng xanh. Hàng đêm quán đều chơi nhạc acoustic từ 20h đến 22h. Quán có 4 nhạc công thay phiên nhau chơi trong tuần. Điểm đặc sắc của Quỳ Đà Lạt là mọi người đến với quán khi ra về đều mang trong lòng nhiều cảm xúc.


Quỳ Đà Lạt là ngôi nhà nhỏ dành cho những người yêu ca hát và đam mê nhiếp ảnh. Đến Quỳ Đà Lạt, bạn cũng nên thưởng thức món cà phê nguyên chất do chính chủ quán tự rang và xay. 

Một ngày đạp xe thăm làng cổ giữa thủ đô

Với thú chơi đạp xe và lộ trình mới về Đông Ngạc, một trong những ngôi làng “cao tuổi” nhất Hà Nội, bạn sẽ có những trải nghiệm mới mẻ và thú vị.

Thời gian gần đây, đạp xe dạo phố trở thành thú chơi thư giãn của người dân Hà Nội. Nhưng nếu đã quen thuộc với những cung đường trong thành phố như Hồ Gươm, Hồ Tây... thì hãy đổi hướng đạp xe về phía tây khoảng 10 km, bạn sẽ đến với làng cổ Đông Ngạc (còn gọi là làng Kẻ Vẽ) thuộc xã Đông Ngạc, quận Bắc Từ Liêm.

Tạm xa không khí náo nhiệt, ồn ào của trung tâm Hà Nội, nơi đây không chỉ hấp dẫn du khách bởi vang danh là làng khoa bảng, mà làng đến nay vẫn còn giữ được khá nguyên vẹn không gian, đường nét kiến trúc cho đến những di sản văn hóa, di tích lịch sử có giá trị từ cách đây hàng trăm năm.


Khám phá làng cổ bằng xe đạp, bạn sẽ chủ động được lịch trình đi của mình, rèn luyện sức khỏe và tiết kiệm chi phí.


Bước qua cổng làng rêu phong, trên con đường lát gạch nghiêng, bạn sẽ đến với một không gian hoàn toàn khác, yên bình và cổ kính. Những cao niên trong làng kể lại rằng, theo tục xưa, mỗi khi con gái trong làng đi lấy chồng, họ phải "nộp cheo", tức là bỏ tiền ra mua 300 viên gạch về lát một đoạn đường, Cứ thế, nhiều năm sau, đường làng chỗ nào cũng lát gạch nghiêng. Tuy nhiên, nếu lâu ngày không quen “cưỡi” trên chiếc xe đạp sắt, bạn phải cẩn thận với những đoạn đường làng đã bị xuống cấp theo thời gian.


Nét cổ xưa trong từng nếp nhà.


Đình làng, nhà thờ họ và những mái chùa Đông Ngạc cổ là nơi du khách thường ghé đến thăm nhiều nhất. Mái đình làng được xây dựng từ năm 1653 với những cây cổ thụ có tuổi đời 500 - 700 năm. Nơi đây còn lưu giữ được 45 đạo sắc phong của các triều đại phong kiến ngày trước.


Bạn sẽ được gặp những người dân hiếu khách luôn nở nụ cười tươi chào đón.


Đạp xe dạo một vòng quanh làng, đi sâu vào trong ngõ xóm qua những cánh cổng vòm trên con đường uốn lượn, bạn có thể dừng chân ở những ngôi nhà vài trăm năm tuổi làm toàn bằng gỗ lim và lợp ngói mũi hài. Nếu để ý, bạn sẽ phát hiện ra những ngôi nhà mang lối kiến trúc Đông - Tây này được xây dựng từ những năm 1739 - 1740.

Bạn còn dễ dàng bắt gặp hình ảnh những nếp nhà lợp ngói nhuốm màu thời gian ẩn mình lặng lẽ bên những tán cây xanh mát. Trên hành trình khám phá, nếu muốn bạn cũng có thể dừng chân ở bất cứ nhà dân nào để nghỉ ngơi, trò chuyện.


Những món ăn dân dã mang đậm phong vị quê hương.


Ở đây còn có dịch vụ cho những ai du lịch cộng đồng bằng xe đạp. Buổi trưa bạn có thể nghỉ chân tại những gia đình làm dịch vụ để ngủ trưa và ăn uống. Bạn sẽ được chủ nhà chiêu đãi những món ăn đặc sản như giò, nem, mộm hoa chuối...

Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp đến thăm các di tích lớn dọc theo đê sông Hồng như đình Chèm, đình Nhật Tân, phủ Tây Hồ cùng các làng Nhật Tảo, Liên Ngạc... 


Tham khảo lịch trình:

8h: Xuất phát từ trung tâm Hà Nội đi khoảng 15km đến làng văn hóa Đông Ngạc.

8h30: Đến nơi, bạn sẽ bắt đầu hành trình khám phá. Nếu không có sẵn xe đạp, bạn có thể đi xe máy, ô tô... và thuê xe đạp dịch vụ của người dân ở đây.

9h: Tham quan đình Đông Ngạc, thăm những ngôi nhà cổ, nhà thờ họ của các dòng họ lớn như họ Đỗ, Phan, Phạm, Nguyễn…

11h: Tìm nhà dân làm dịch vụ để nghỉ trưa, ăn uống.

13h30: Tiếp tục hành trình của bạn để khám phá, ghé thăm những ngôi nhà cổ, trò chuyện cùng chủ nhà để tìm hiểu cuộc sống của người dân địa phương và thăm một số làng nghề làm nem, nặn nồi đất, làm quang gánh...

15h30: Đạp xe đến những địa danh gần như: Làng Liên Mạc, đình Chèm, phủ Tây Hồ, làng Nhật Tảo, Liên Ngạc...

17h: Trở về Hà Nội, kết thúc chuyến đi.

Đến thăm "Thành phố chết" đẹp như tranh vẽ


Tọa lạc trên một ngọn đồi xanh tươi ở nước cộng hòa Bắc Ossetia-Alania, "Thành phố chết" là tên gọi khác của một nghĩa địa cổ được làm từ đá vôi và đất sét.


Nghĩa địa cổ đại, hay còn được gọi với cái tên "Thành phố của cái chết" nằm bên rìa làng Dargavs, ở nước cộng hòa Bắc Ossetia-Alania thuộc Nga.



Dargavs gây ấn tượng với người đối diện bởi cảnh sắc tươi đẹp và một lượng lớn các lăng mộ có niên đại nhiều thế kỷ. 



Nghĩa trang nằm trên sườn một quả đồi nhìn ra thung lũng Fiagdon River xanh tươi, với đỉnh núi cao khoảng 4 km ẩn hiện ở phía xa. 



"Thành phố chết" gồm gần 100 lăng mộ lớn nhỏ, nơi người dân trong thung lũng chôn cất thân nhân họ, cùng với quần áo và các vật dụng cá nhân. 



Các ngôi mộ có hình dáng tựa như những túp lều, với phần mái cong và đỉnh nhọn, điển hình của lối kiến trúc Nakh. 



Những bức tường được làm từ các khối đá vôi, có lỗ nhỏ hình vuông để giúp đưa xác chết vào trong. 



Các dữ liệu đầu tiên về "Thành phố chết" được ghi lại từ đầu thế kỷ 14.



Tổ tiên của người Ossetia định cư trên năm dãy núi, và sự thiếu thốn đất đai buộc họ phải chọn một nơi rộng rãi và vắng vẻ để lưu trữ thi hài của người chết. 



Người dân địa phương trước đây luôn cố gắng để tránh xa "Thành phố chết", bởi họ tin rằng, bất cứ ai dám đi bộ qua nơi này sẽ không thể sống sót. 



Ngay cả hiện tại, cũng có rất ít khách du lịch dám qua lại nơi đây.



Theo một truyền thuyết, bệnh dịch đã tràn qua Ossetia hồi thế kỷ 17. Các bệnh nhân sau đó đã tự nguyện giam cầm chính mình trong những bức tường của khu lăng mộ và chờ chết.



Họ sống sót bằng những mẩu bánh mì hiếm hoi mà dân làng ban phát. Sau khi chết, thi thể họ bị bỏ mặc cho thối rữa giữa nghĩa trang. 



Thiên nhiên hùng vĩ xung quanh "Thành phố chết".

Popular Posts